Polžkova bučna juha

 

V petek, 14. 10. 2022, smo pri Polžkih iz slastnih plodov, katere nam je prinesla Teta Jesen, pripravili slastno Polžkovo bučno juho. 

Skupaj smo skrbno izbrali vse sestavine iz katerih smo juho skuhali. Pri kuhanju nam je pomagala tudi kuharica Majda. 

Juho smo poskusili vsi in bili nad njo navdušeni, zato spodaj prilagamo recept in like priprave juhe.

 

Polžkova bučna juha

Sestavine:

hokaido buče

čajota

krompir

čebula

česen

olje

začimbe (sol, poper, muškatni orešček ter začimbe po vašem okusu)

 

Priprava:

Bučke, čajoto, čebulo in česen narežemo.

Na olju prepražimo čebulo, dodamo ostalo narezano zelenjavo ter jo prepražimo na čebuli. Nato zalijemo z vodo, dodamo začimbe po okusu. Preden postrežemo vse skupaj zmiksamo s paličnim in še malo povremo

Dober tek

 

<bottom>

 

 

Galerija Polžki

Prijava/odjava uporabnika